厚労省がホームページで案内している「食品衛生申請等システム」紹介ページ
飲食店営業許可店を毎月一覧で紹介していた「開店情報」は、群馬県の情報公開制度活用から５月以降、厚生労働省の「食品衛生申請等システム」のオープンデータ化により、直接データ抽出となりました。ところが5月時点のデータがいまだに未整備で、既に7月下旬を迎えている中、今迄のようにタイムリーな情報提供は不可能と判断し、定期掲載を終了します。「開店情報」に替わる新たなカテゴリー「イベント2」を始めます。
4月以前は群馬県の公開情報制度により、伊勢崎市内の飲食店営業許可店の当該月のデータを翌月初旬には入手。一覧表化、任意の店舗取材で記事を掲載していました。「食品衛生申請等システム」の構築は、今まで所管保健所経由で行っていた営業許可等の申請等手続きをオンラインに切り替えるものです。業務の効率化を図るためですが、従来の紙による窓口申請・届出も引き続き可能です。
オンライン化の一環で、食品営業許可・届出一覧も国でオープンデータ化しています。とはいえ、その一覧は7月23日現在、6月はおろか5月についてもデータは数件にとどまっています。伊勢崎保健所によると従来の公開時期に合わせて厚労省にはデータを提出済みとしており、本省でのデータ化作業が遅れているようです。
替わって始める「イベント2」は、会員・仲間・参加者募集などを中心に掲載していきます。参加者募集はイベント企画等の案内が中心になるかと思います。また「募集」にこだわらず、各種のキャンペーン告知なども扱っていきます。また会報などは、バナー広告協賛企業の会報を中心に掲載していきます。他のさまざまな団体、組織の会報、情報誌等も紹介（一部制約あり）。「イベント」コーナー同様にチラシデータを紹介していきます。
情報の公開方法変更でタイムリーな一覧掲載できず「開店情報」は終了
会員・仲間・参加者募集,会報紹介の「イベント2」開始（23年7月23日）
会員・仲間・参加者募集,会報紹介の「イベント2」開始（23年7月23日）
飲食店営業許可店を毎月一覧で紹介していた「開店情報」は、群馬県の情報公開制度活用から５月以降、厚生労働省の「食品衛生申請等システム」のオープンデータ化により、直接データ抽出となりました。ところが5月時点のデータがいまだに未整備で、既に7月下旬を迎えている中、今迄のようにタイムリーな情報提供は不可能と判断し、定期掲載を終了します。「開店情報」に替わる新たなカテゴリー「イベント2」を始めます。
4月以前は群馬県の公開情報制度により、伊勢崎市内の飲食店営業許可店の当該月のデータを翌月初旬には入手。一覧表化、任意の店舗取材で記事を掲載していました。「食品衛生申請等システム」の構築は、今まで所管保健所経由で行っていた営業許可等の申請等手続きをオンラインに切り替えるものです。業務の効率化を図るためですが、従来の紙による窓口申請・届出も引き続き可能です。
オンライン化の一環で、食品営業許可・届出一覧も国でオープンデータ化しています。とはいえ、その一覧は7月23日現在、6月はおろか5月についてもデータは数件にとどまっています。伊勢崎保健所によると従来の公開時期に合わせて厚労省にはデータを提出済みとしており、本省でのデータ化作業が遅れているようです。
替わって始める「イベント2」は、会員・仲間・参加者募集などを中心に掲載していきます。参加者募集はイベント企画等の案内が中心になるかと思います。また「募集」にこだわらず、各種のキャンペーン告知なども扱っていきます。また会報などは、バナー広告協賛企業の会報を中心に掲載していきます。他のさまざまな団体、組織の会報、情報誌等も紹介（一部制約あり）。「イベント」コーナー同様にチラシデータを紹介していきます。
4月8日にオープンした そば処蒼(あおい)
【そば処蒼/開店メモ】
「本格的な二八そば(そば粉8割、小麦粉2割)を気軽に味わってほしい」とオーナー。そば粉は北海道産を使用している。もり800円、ざる850円。ランチセットはもりそば＆天ぷら(海老、野菜3種)におしんこがついて1300円。単品のかきあげ2個160円はお得。5月15日からうどんも提供する予定。価格はいずれも消費税抜き。
店内の壁、天井はホワイトが基調で、椅子とテーブルも白でまとめておしゃれ。座席数は27(カウンター4席、4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル3卓)。営業時間は当面、午前11時〜午後3時までで、年中無休。電話0270-61-7061。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
宮子町に北海道産そば粉使用の「蒼」
伊勢崎市内4月飲食店営業許可一覧(2023年5月11日)
伊勢崎市内4月飲食店営業許可一覧(2023年5月11日)
【そば処蒼/開店メモ】
「本格的な二八そば(そば粉8割、小麦粉2割)を気軽に味わってほしい」とオーナー。そば粉は北海道産を使用している。もり800円、ざる850円。ランチセットはもりそば＆天ぷら(海老、野菜3種)におしんこがついて1300円。単品のかきあげ2個160円はお得。5月15日からうどんも提供する予定。価格はいずれも消費税抜き。
店内の壁、天井はホワイトが基調で、椅子とテーブルも白でまとめておしゃれ。座席数は27(カウンター4席、4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル3卓)。営業時間は当面、午前11時〜午後3時までで、年中無休。電話0270-61-7061。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
外観はシンプルな安樂伊勢崎店。右端は伊勢崎市役所庁舎
【安樂伊勢崎店/開店メモ】
「内外装とも日本人向けに入りやすさ、居心地の良さに気を配った」（安樂伊勢崎店を経営するVN.インターナショナル須藤葉月部長）と語るように、内外観とも一見ベトナム料理店には見えない。
定番の牛肉フォー(1200円/消費税込み以下同)、鶏肉フォー(1100円)の他、ピリ辛牛肉面(1250円)はより日本人好み。他のベトナム料理店にない特徴として、ベトナム料理につきもののパクチー(50円)は料理に一切用いず、お好みで追加注文する仕組み。肉は国産、無農薬野菜を提供している。全40席（9テーブル36席、カウンター4席）、駐車場は15台。
営業時間は11：00〜15：00/18：00〜22：00で、定休日は毎週月曜日。宴会や女子会などの対応も可能で予約は0270−71−6733へ。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
より日本人向きにアレンジ ベトナム料理の安樂伊勢崎店
伊勢崎市内２月飲食店営業許可一覧(2023年4月14日)
伊勢崎市内２月飲食店営業許可一覧(2023年4月14日)
【安樂伊勢崎店/開店メモ】
「内外装とも日本人向けに入りやすさ、居心地の良さに気を配った」（安樂伊勢崎店を経営するVN.インターナショナル須藤葉月部長）と語るように、内外観とも一見ベトナム料理店には見えない。
定番の牛肉フォー(1200円/消費税込み以下同)、鶏肉フォー(1100円)の他、ピリ辛牛肉面(1250円)はより日本人好み。他のベトナム料理店にない特徴として、ベトナム料理につきもののパクチー(50円)は料理に一切用いず、お好みで追加注文する仕組み。肉は国産、無農薬野菜を提供している。全40席（9テーブル36席、カウンター4席）、駐車場は15台。
営業時間は11：00〜15：00/18：00〜22：00で、定休日は毎週月曜日。宴会や女子会などの対応も可能で予約は0270−71−6733へ。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
2月24日オープン「だし麺屋波ノあや」
【だし麺屋波ノあや/開店メモ】
4時間かけて抽出した海産物100％のだしが特長。このだしを生かした一品、サイドメニューを多彩に用意している。ツヤツヤの羽釜炊きご飯は無料でおかわり自由。だし麺(塩)・(醤油)は900円、だしつけ麺(塩)950円、同(醤油)900円など。
(株)KAIZOKU(本社：東京都世田谷区上野毛)が、都内で直営2店舗を営業している。同社フランチャイズチェーン(FC)店として、兵庫県西宮店と埼玉県上尾店が営業しており、伊勢崎店はFC3店舗目となる。営業時間は午前11時〜午後10時まで（年中無休）。電話0270-27-5205。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
FCで群馬県内初オープン「だし麺屋波ノあや」
伊勢崎市内2月の飲食店営業許可一覧(2023年3月9日)
伊勢崎市内2月の飲食店営業許可一覧(2023年3月9日)
【だし麺屋波ノあや/開店メモ】
4時間かけて抽出した海産物100％のだしが特長。このだしを生かした一品、サイドメニューを多彩に用意している。ツヤツヤの羽釜炊きご飯は無料でおかわり自由。だし麺(塩)・(醤油)は900円、だしつけ麺(塩)950円、同(醤油)900円など。
(株)KAIZOKU(本社：東京都世田谷区上野毛)が、都内で直営2店舗を営業している。同社フランチャイズチェーン(FC)店として、兵庫県西宮店と埼玉県上尾店が営業しており、伊勢崎店はFC3店舗目となる。営業時間は午前11時〜午後10時まで（年中無休）。電話0270-27-5205。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
2月１日に開店した「HaiAnh」の広い店内。画面左側には個室も並ぶ
外国籍の多い伊勢崎市。市内にベトナム料理店も少なくないが、「HaiAnh」は最大収容人数100人以上の大規模店。フロアー中央の柱に囲まれた小上がりは掘りごたつ形式＝写真＝で、周囲に設けた和室も10人〜15人、6人〜8人、4〜6人規模を揃えている。ランチでは、おなじみのフォーセットで鶏肉(900円)・牛肉(900円)・海老(950円)、海鮮(950円)など多数用意。ブン(ビーフン)は牛すじ煮込み(990円)・アヒルとタケノコ(950円)など。ベトナム式のお好み焼きバインセオ(950円)も。
当面は定休日なし。営業時間は平日が午前11時〜午後11時。土日は午前10時からで、ラストオーダーは、いずれも午後10時30分。電話080-7003-3399。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
ベトナム料理の「HaiAnh」が桐生県道沿いに開店
伊勢崎市内の1月の飲食店営業許可一覧(2023年2月17日)
伊勢崎市内の1月の飲食店営業許可一覧(2023年2月17日)
外国籍の多い伊勢崎市。市内にベトナム料理店も少なくないが、「HaiAnh」は最大収容人数100人以上の大規模店。フロアー中央の柱に囲まれた小上がりは掘りごたつ形式＝写真＝で、周囲に設けた和室も10人〜15人、6人〜8人、4〜6人規模を揃えている。ランチでは、おなじみのフォーセットで鶏肉(900円)・牛肉(900円)・海老(950円)、海鮮(950円)など多数用意。ブン(ビーフン)は牛すじ煮込み(990円)・アヒルとタケノコ(950円)など。ベトナム式のお好み焼きバインセオ(950円)も。
当面は定休日なし。営業時間は平日が午前11時〜午後11時。土日は午前10時からで、ラストオーダーは、いずれも午後10時30分。電話080-7003-3399。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更や追加事項による既存店、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
店内飲食もできる「みつぼし屋」
【みつぼし屋メモ】 たこ焼き＆クレープの「みつぼし屋」は、埼玉県上里町のウニクスフードコートから、宮郷第二小学校北の伊勢崎市連取町のテナントへ1月12日に移転オープンした。たこ焼きは4個（330円/税込、以下価格は同）から12個（900円）まで4種類を用意。ソースは自然食ソースの「タカハシソース」(埼玉県本庄市)。ガツッとした隠し味で男性人気が高いニンニクマヨネーズなどは自社でブレンド。クレープはシュガーバターが350円から。新メニューの焼き芋は1本250円で、ソフトクリームをトッピングした焼き芋ソフトは450円。「低価格で地元に愛されるお店にしていきたい」と話している。
定休日はなし。営業時間は午前11時〜午後6時まで。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更、追加事項による既存店、食品製造・卸の他、特定施設内の食堂・喫茶、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
たこ焼き＆クレープの「みつぼし屋」12日オープン
伊勢崎市内の12月飲食店営業許可一覧(2023年1月13日)
伊勢崎市内の12月飲食店営業許可一覧(2023年1月13日)
【みつぼし屋メモ】 たこ焼き＆クレープの「みつぼし屋」は、埼玉県上里町のウニクスフードコートから、宮郷第二小学校北の伊勢崎市連取町のテナントへ1月12日に移転オープンした。たこ焼きは4個（330円/税込、以下価格は同）から12個（900円）まで4種類を用意。ソースは自然食ソースの「タカハシソース」(埼玉県本庄市)。ガツッとした隠し味で男性人気が高いニンニクマヨネーズなどは自社でブレンド。クレープはシュガーバターが350円から。新メニューの焼き芋は1本250円で、ソフトクリームをトッピングした焼き芋ソフトは450円。「低価格で地元に愛されるお店にしていきたい」と話している。
定休日はなし。営業時間は午前11時〜午後6時まで。
※「開店情報」は伊勢崎保健福祉事務所の「食品営業許可店舗」を毎月まとめたものです。新たな変更、追加事項による既存店、食品製造・卸の他、特定施設内の食堂・喫茶、未開店の店舗も含みます。保健所の分類基準による「業態」は、店名から判別しにくい場合に記載。店舗紹介は編集部が任意で取材、掲載しています。
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